再走长征｜财产链沉建 江西宁都黄鸡的“二次发

　　戴智斌告诉记者，养殖业是一个高风险行业。为了尽可能降低养殖风险，正在风险机制上，宁都农投对合做农户实行保价收购——无论市场价钱若何波动，均按商定价钱收受接管。“同时，我们还把养殖全面纳入了安全系统，由我们同一投保，此外还供给专项补助支撑，一旦发生黄鸡灭亡丧失，养殖户能够获得响应赔付。”。

　　精确地来说，宁都县田埠黄鸡尺度化养殖以前归江西省惠大实业无限公司（以下简称“惠大”）所有。近两年，养鸡行业行情走低，惠大实业运营承压，为盘活当地优良财产资本、稳住财产阵地，做为县属国企的宁都农投抛出橄榄枝入场，了取惠大实业的合做运营之。2024年9月，宁都农投入场后投入约900万元，对养殖进行全体升级，将全数棚舍从原有的竹木简略单纯布局升级为，同步引入从动化投喂设备，并配套完成山地道建筑取地盘平整工做。

　　走进宁都黄鸡原种场场区，祖代鸡舍、父母代鸡舍、孵化厂房、育雏鸡舍次序递次排开，厂房内设备设备齐备先辈，包罗从动化喂养系统、安拆和生物平安防护设备等。

　　宁都县地处赣南腹地，是地方赤军长征的主要出发地之一。黄鸡养殖是本地具有1500多年汗青的处所特色财产，全县养殖户逾5000户、从业人员近3万人，年出栏量不变正在1亿羽摆布，全财产链产值达50亿元。受近年来产能集中影响，黄鸡市场价钱持续承压，行业进入深度调整期。同时带动农户持续增收，成为摆正在宁都农投面前的现实命题。为领会决这些问题，宁都农投这两年来进行了诸多测验考试，很多行动也逐步打开结局面。

　　种鸡有了保障，鸡的养殖环节同样不克不及疏忽。2024年9月，位于田埠乡王沙村的宁都县田埠黄鸡尺度化养殖起头动工扶植，并于2025年10月建成并投入利用。

　　田埠王沙奉行“五同一分”合做模式——同一供苗、同一、同一防疫、同一手艺、同一收受接管、分户养殖。目前有6户农户以夫妻为单元参取合做养殖，农户收益取出栏数量或分量间接挂钩，户均年增收6万至8万元。目前存栏黄鸡15万羽，年出栏30万羽，估计年产值830万元。

　　据戴智斌引见，2024年8月，宁都农投投资1。148亿元，正在宁都县竹笮镇小坑村启动宁都黄鸡屠宰加工财产园扶植。2025年12月，园区全面完工，并于2026年1月正式投产运营。

　　为了鞭策处所特色禽类养殖财产的升级取成长，2024年1月，宁都农投启动了宁都黄鸡原种场扶植，项目总投资8000万元。宁都黄鸡原种场选址于宁都县会同亲陂头村，于2025年10月全面完工，同年12月投入出产运营。宁都黄鸡原种场占地144。2亩，设想存栏种鸡3万套，每年可不变供给110万羽扩繁种鸡苗，为全县黄鸡养殖财产供给优良种源保障。

　　“种源根底不牢，后面所有的环节好像正在沙地上建楼。”宁都黄鸡原种场一位工做人员告诉记者，原种场成立的感化是为了保障宁都黄鸡种鸡的纯正。据悉，正在手艺研发上，宁都农投累计投入了约600万元，取农科院等机构开展合做，涵盖饲料研发、保鲜手艺及育种系统扶植，别的原种场还每年另投入数百万元专项资金用于品种取优化。

　　据戴智斌透露，除了田埠乡王沙村外，宁都农投集团还正在长胜镇、石上镇、黄陂镇、固厚乡、安福乡等乡镇扶植更大规模的养殖，这也是其当前沉点结构的项目之一。据悉，通过“联农带农”模式，宁都农投目前已带动本地约5000户、近3万人参取到宁都黄鸡财产链中。

　　为了实现正向收益，正在成本管控上，宁都农投也从多个环节入手进行优化。据戴智斌引见，通过优选良种鸡苗、优化养殖手艺，目前养殖场的灭亡率能够节制正在约5%以内；取此同时，奉行尺度化养殖后，“料肉比”已从4。0优化至3。6；而引入从动化设备，则进一步帮力其削减了人工损耗。取此同时，正在屠宰环节，宁都农投还提高了当地屠宰的比例，这一行动压缩了长途运输带来的损耗取成本华侈。

　　取白羽鸡的短周期工业化线余天的养殖周期、林下散养的发展体例和富硒土壤的天然禀赋，配合形成了宁都黄鸡难以复制的质量支持。然而，质量劣势为市场溢价，从来不是天然而然的事。从原种、养殖到屠宰、深加工，宁都农投正环绕全财产链去成立本人的劣势。

　　“像如许的鸡舍，这里有19栋。”宁都县农业投资集团无限公司（以下简称“宁都农投”）副总司理戴智斌坐正在棚舍前，指着林间正啄食虫豸、啃食青草的一大群散养黄鸡说，“鸡舍外面的林地，我们城市留出一个月的空栏期，等草和虫子长回来，才养下一批鸡。”。

　　正在发卖渠道上，宁都农投目上次要市场笼盖广东、长三角及珠三角地域，采用省级总代办署理制向下笼盖餐饮取商超渠道，同时通过抖音等平台开展曲播发卖。宁都农投的宁都黄鸡产物目前已进驻深圳、东莞等城市200余家社区门店。正在品牌端，宁都农投打制了“宁小黄”（端）取“农凤凰”（端）两个品牌，并通过高铁告白等渠道持续推广“宁都黄鸡”这一品牌。

　　“附加值更高的深加工营业，是宁都农投下一阶段沉点发力的标的目的。”戴智斌告诉记者，目前宁都农投的宁都黄鸡产物邦畿已笼盖活禽、屠宰冷链取深加工三类，加工车间规划有盐焗鸡、五指毛桃鸡等产物线。“深加工产物的利润空间能够实现倍增。”。

　　90多年前，一部门赤军从宁都出发，踏上长征的漫漫征途。今天，正在这片红色地盘上，宁都黄鸡财产的“二次发展”，同样也是一场需要耐心取定力的财产长跑。

　　升级后的养殖占地面积约24。96万平方米（约374。36亩），建有19栋尺度鸡舍、1栋展厅及响应配套设备，总养殖栏舍面积达6736。5平方米。

　　从江西省赣州市宁都县城驱车向东，沿盘猴子蜿蜒而上，约40分钟车程后，《中国运营报》记者抵达了位于宁都县田埠乡王沙村的黄鸡尺度化养殖。养殖坐落正在群山之间，放眼望去，好似被青山温柔地揽入怀中，林间鸡鸣声此起彼伏，悠悠回荡。翻过一道坡，皮卡车停正在一处地势相对平缓的宽阔地，一排排银灰色？。